Categories
Uncategorized

Tips Membuat Sambel Pecel Tanpa Digoreng

Sambel pecel sudah menjadi makanan yang khas di Indonesia. Meskipun hanya beberapa daerah yang mempunyai cita rasa khas , tapi sambel pecel sudah bisa ditemui dimana-mana. Apalagi saat ini sudah banyak orang yang memproduksi sambel pecel yang bisa tahan lama. sebenarnya untuk membuat sambel pecel tahan lama yaitu dalam proses pembuatannya tidak digoreng. Jadi, untuk membuat sambel pecel tanpa digoreng itu ada tips-tipsnya sendiri.

Supaya cita rasa semakin legit dilidah. Lalu, apa saja tips membuat sambel pecel tanpa digoreng? Yuk simak ulasannya dibawah ini.

Tips Membuat Sambel Pecel Tanpa Digoreng

Seperti yang sudah kami jelaskan diatas, bahwa sambel pecel yang proses pembuatannya tanpa digoreng itu akan sangat lebih awet dan tahan lama. mungkin saat anda akan membuat sambal pecel tanpa digoreng harus memenuhi beberapa tips dibawah ini.

  1. Saat kacang tanah di sangrai gunakanlah dengan api yang sedang, hal ini akan membuat kacang tanah cepat matang hingga kebagian dalamnya. Jadi, meskipun tanpa minyak atau digoreng, kacang tanah akan matang dengan sempurna.
  2. Selain kacang tanah, bumbu untuk membuat sambel pecel pun juga sangrailah.jadi sangria semua bumbu sambel pecel kecuali asam dan juga gula merah. Pada saat menyangrai bumbu, gunakanlah api yang kecil, hal ini karena bumbu akan cepat mateng. Jadi jika menggunakan apai yang sedang bisa-bisa bumbunya akan gosong dan tidak matang sampai kedalam.
  3. Jadi, kuncinya yaitu ketika membuat sambel pecel bahan- bahannya jangan digoreng tapi dengan di sangria.

Selain tips membuat sambel pecel anpa digoreng. Anda juga perku mengetahui bagaimana cara untuk membuat sambel pecel tanpa digoreng.

Cara Membuat Sambel Pecel Tanpa Digoreng

Bahan- bahan:

  • Kacang tanah
  • Gula jawa
  • Daun jeruk
  • Cabai rawit
  • Bawang putih
  • Kencur
  • Garam

Cara pembuatan:

  1. Sangrai kacang tanah dengan memggunakan api sedang selama 20 menit
  2. Kemudian, dinginkan kacang tanah lalau blender sampai halus.
  3. Selanjutnya, sangrai semua bumbu kecuali asam dan gula jawa.
  4. Kemudian, campurkan semua bahan mulai dari bumbu dan kacang tanah. Anda bisa menggunakan blender untuk meratakan semua bahan.
  5. Sambel pecel siap disajikan.

Nah itulah sdikit informasi tentang tips membuat sambel pecel tanpa digoreng ang bisa kami bagikan. Bagaimana sangat mudah bukan? . jika anda merasa terlalu ribet dengan membuat sambel pecel sendiri dan ingin yang instan-instan saja, maka anda bisa order di toko kami. Karena kami menyediakan sambel pecel khas Kediri yang dijamin rasanya sangat enak dan bisa tahan lama. Jadi, tunggu apalagi yuk segera order di toko kami.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *